隨著年齡的增長，偶爾長出幾根白發(fā)不是什么新鮮事。但如果年齡不大，白發(fā)卻開始猛增，就要小心了！
缺發(fā)營養(yǎng)素，白發(fā)來敲門
營養(yǎng)素缺乏，會加速白發(fā)生成，尤其是缺少以下幾種：
1、蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是頭發(fā)生長的原材料，如果蛋白質(zhì)缺乏，頭發(fā)就會生長緩慢，且容易脫落。
因此，若突然發(fā)現(xiàn)自己發(fā)質(zhì)變差，如出現(xiàn)頭發(fā)變細、發(fā)脆、枯干、變白等問題，就要好好考慮自己最近是不是沒有認真吃飯！
一般來說，每日吃適量主食，1～2袋鮮牛奶或等量的酸奶、豆?jié){，1個雞蛋，3兩瘦肉和2～3兩豆制品，就足以補充健康人每日所需蛋白質(zhì)。
2、金屬礦物元素頭發(fā)的毛囊需要吸收人體內(nèi)的鐵元素、銅元素來合成黑色素，這種物質(zhì)能讓人們的頭發(fā)烏黑油亮，看上去顯得年輕。
當(dāng)缺乏這兩種微量元素時，頭發(fā)的顏色就會由黑變白。
食補是最好的方法。
銅：榛子、芝麻醬、葵花籽、綠茶、黃豆、綠豆、花生、香菇等。
鐵：紅肉、動物肝臟、牡蠣、貽貝、蛤、南瓜籽、鷹嘴豆等。
3、維生素B族頭發(fā)黑色素的形成離不開B族維生素，當(dāng)人體長期素食，或者受到糖尿病、降糖藥物等影響后，引發(fā)維生素B族缺乏，就可能會導(dǎo)致頭發(fā)變白。
食物補充來源：豬肉、羊肉、花生、火腿、魚類、西藍花、家禽肉類、堅果、奶制品等。
怎樣才能避免頭發(fā)早白
我們不妨利用日常所吃的一些食物，加上適當(dāng)?shù)闹兴?，既有營養(yǎng)，又能治療疾病。
小編收集了幾個具有烏發(fā)作用的食療驗方，供大家選用。
1、黑豆山藥粥
黑豆25g，山藥25g，附子25g，大棗5枚，粳米25g。共煮粥服。
2、芝麻伴棗泥
黑芝麻1000g，大棗500g（去皮核）。將棗搗爛成泥狀，拌入黑芝麻食之。
3、桑葚烏梅粥
桑椹子50g，烏梅10g，枸杞子15g，粳米50g。共煮粥服。
4、桂圓蓮子粥
桂圓肉10g，蓮子15g，大棗10g，粳米50g。共煮成粥食用。
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