處暑已過，秋季來臨，夏季主“長(zhǎng)”，秋季主“收”，這時(shí)候，我們的飲食就應(yīng)該開始慢慢過渡，為迎接秋冬的寒冷打好基礎(chǔ)。
入秋后，飲食應(yīng)注意以下幾個(gè)方面：
吃蜜不吃姜
到了秋季，一些辛辣燒烤類的食物就要少吃，包括辣椒、花椒、桂皮、生姜等，特別是生姜。
民間素有“一年之內(nèi)，秋不食姜”的說法，因?yàn)檫@些食物屬于熱性，秋季天氣干燥、燥氣傷肺，如果還常吃這些辛辣食物，無疑是給身體“火上澆油”，很容易導(dǎo)致人體失水、皮膚干燥，而且生姜吃多了還會(huì)出現(xiàn)咳嗽、咽喉腫痛等癥狀，加重肺部傷害。
秋季最需要的就是固護(hù)肺陰，而蜂蜜有潤(rùn)肺養(yǎng)肺的作用，在秋后食用尤其合適。
小編繼續(xù)推薦幾個(gè)防燥潤(rùn)肺的茶飲：
【麥冬竹葉茶】
原料：麥冬15克、百合15克、竹葉四錢。
做法：將上述原料混合，放入鍋中，用1000毫升水煎煮。煮至約還剩一半兒水的時(shí)候就可以了。瀝出湯汁后，于早晚各飲用一次。
功效：清心、潤(rùn)肺、清燥。
【三葉潤(rùn)燥茶】
原料：人參葉15g，龍利葉15g，枇杷葉15g，天花粉10g，麥冬15g，甘草6g。
做法：頭煎清水3碗煎至1碗；二煎清水2碗煎至半碗。
功效：清燥、潤(rùn)肺、止咳。
建昌幫麥冬中藥飲片：精選四川道地藥材“川麥冬”，品質(zhì)優(yōu)異，經(jīng)建昌幫炮制工藝后，浸出物含量明顯增高。具有養(yǎng)陰生津，潤(rùn)肺清心的功效。用于肺燥干咳，陰虛癆嗽，喉痹咽痛，津傷口渴，內(nèi)熱消渴，心煩失眠，腸燥便秘。
吃“果”不吃“瓜”
民間有“秋瓜壞肚”的說法，瓜類大多屬于陰寒性質(zhì)，老人、小孩和腸胃不好的人多吃容易拉肚子。小編建議大家：秋季用“果類”來代替“瓜類”。比如：梨，蘋果，龍眼等。
飲食應(yīng)注意什么？
1、忌辛辣生冷
秋天還應(yīng)當(dāng)少吃刺激性強(qiáng)、辛辣、燥熱的食品，如尖辣椒等。
也要避免各種濕熱之氣積蓄，這種帶有辛香氣味的食物，都有散熱的功用，因此提倡吃辛香氣味的食物，如芹菜之類的。
2、忌暴飲暴食
中醫(yī)認(rèn)為，秋季是夏冬兩季的過渡時(shí)期，氣溫由熱向寒轉(zhuǎn)變，養(yǎng)生也應(yīng)從“養(yǎng)陽”轉(zhuǎn)向“養(yǎng)陰”。此時(shí)人們要保持健康，飲食應(yīng)有所禁忌，不可胡吃海喝。
一般人到了秋季，由于氣候宜人，食物豐富，往往進(jìn)食過多。攝入熱量過剩，會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪堆積，使人發(fā)胖。
在秋季飲食中，要注意適量，不能放縱食欲，大吃大喝。
3、忌吃過燥的食物
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，苦燥之品易傷津耗氣。秋季燥邪當(dāng)令，肺為嬌臟，與秋季燥氣相通，容易感受秋燥之邪。
許多慢性呼吸系統(tǒng)疾病往往從秋季開始復(fù)發(fā)或逐漸加重。所以，秋令飲食養(yǎng)生應(yīng)忌過燥的食物。
溫馨提示：能吃什么不能吃什么，也要依據(jù)自身體質(zhì)來選擇，不可以盲目食用。
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