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建昌幫藥業(yè)官網(wǎng) 建昌幫藥業(yè)官網(wǎng)

建昌幫是我國南方的一個古藥幫,其發(fā)祥地在江西省南城縣,古稱建昌軍、建昌路、建昌府等,素有“贛地名府、撫郡望縣”之稱,南城縣為豫章郡(今江西?。┦藗€古縣之一,地理位置優(yōu)越,自然資源豐富,孕育著燦爛的建昌醫(yī)藥文化,建昌幫為我國四大中藥炮制技術(shù)流派之一(建昌幫、樟幫、川幫和京幫),又與樟樹幫合稱“江西幫”,列為全國十三大藥幫之一。建昌幫以傳統(tǒng)炮制技藝精良,藥材集散交易著稱,距今有一千七百多年歷史。其炮制技藝流傳贛、閩四十多市縣,以及臺、粵、港及東南亞等地,至今藥界享有“藥不過建昌不行,藥不到建昌不靈”的美譽(yù)和知名度。


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一、建昌幫之起源


漢昭帝時,相傳煉丹術(shù)家浮丘公帶領(lǐng)王袞、郭姒兩個弟子來到南城麻姑山,采藥修煉,今在山上留有“丹井”、“飛仙臺”、“丹霞觀”等遺跡,后又建有“三真祠”,以紀(jì)念這三位仙人。晉初(公元266年),華子期真人也來此修道,在華子崗遺有“藏書石室”。麻姑山距南城縣城4公里,因麻姑仙女祥于此而得名。據(jù)《云笈七簽》卷二十七?!抖刺旄5亍酚涊d,麻姑山為道教三十六小洞天之中的“第二十八洞天”,名曰“丹霞洞天”,是道教七十二福地之中的“第十福地”。 


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東晉時期著名醫(yī)藥學(xué)家、煉丹術(shù)家葛洪(公元284—364年)長期在旴江流域布道傳醫(yī),整理編寫醫(yī)藥方術(shù)如《肘后方》、《抱樸子》等著作,為建昌幫藥業(yè)的起源奠定了良好的基礎(chǔ)。清《道光南城縣志》載曰:“葛洪,字稚川,丹陽句容人也,自號抱樸子。究覽典籍,尤好神仙道養(yǎng)之法,洪見天下已亂,避地南城麻姑山,有葛仙丹并相傳,洪于此煉丹故名”。葛洪還編寫了《神仙傳》,收載于《四庫全書》。唐代撫州刺史顏真卿多次登麻姑山后寫下被譽(yù)為天下第一楷書的《麻姑山仙壇記》中引用了《神仙傳》中“麻姑者, 葛稚川神仙傳云……”。葛洪采藥煉丹,治病救人,在麻姑山上并留下了“葛仙丹井”、“煉丹灶”,“煉丹室”?!案鹣煞濉?、“葛仙壇”等遺址。明《正德建昌府志》對“丹井”、“葛仙峰”、“葛仙壇”均有記載。明代畫家馬徵在《麻姑山圖》、《仙壇圖》中繪有“葛仙丹井”。


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宋拓顏真卿小楷《麻姑山仙壇記》


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《仙壇圖》中的葛仙丹井


二、 建昌幫之興起


唐玄宗開元二十三年(公元735年),麻姑山煉丹術(shù)家、東南道教主鄧紫陽應(yīng)詔入大同殿煉丹,鄧紫陽為臨川府南城人,曾以麻姑山上靈芝、何首烏、當(dāng)歸、銀珠米、神功泉等,釀制麻姑壽酒敬獻(xiàn)皇上,壽酒、藥酒的名聲得到世人贊同。同期鄧延康等諸多名道士亦在麻姑山煉丹制藥,在《正德建昌府志》、《道教大辭典》等史料中均有記載他們的事跡。


北宋太平興國三年(公元978年),南城稱建昌軍,頗為繁華,市肆藥業(yè)興起,官府上下設(shè)立“建昌軍藥局”,推行“局方”,講究藥材純真地道,如“萃良藥,唯真是求,不計其值”,設(shè)立建昌軍藥局,規(guī)范醫(yī)藥市場,開啟了遵守炮制質(zhì)量和藥業(yè)信譽(yù)規(guī)范化發(fā)展,對南城醫(yī)藥繁華和經(jīng)濟(jì)發(fā)展起著巨大貢獻(xiàn)。從宋代袁燮撰寫的《絜齋集》卷十《建昌軍藥局記》記載中得以體現(xiàn)。


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宋代袁燮《建昌軍藥局記》記載


元世祖至元十四年(公元1277年),南城改稱建昌路。盱江醫(yī)學(xué)體系形成,建昌幫藥業(yè)隨之較快發(fā)展。南城詔建“三皇宮”,后世改為“藥王廟”,每年藥王廟會(農(nóng)歷四月二十八藥王生日),省內(nèi)外藥商云集,燦若年節(jié),藥王廟成了集道教、藥市、會館、商社、劇院、族館于一身的多功能藥業(yè)場所,為建昌藥都的形成作出了不朽的貢獻(xiàn)。元代建昌太守薩謙齋編撰的《瑞竹堂經(jīng)驗(yàn)方》對臨床治療用藥用和藥物加工制備敘述得非常完善實(shí)用,為我國古代醫(yī)藥學(xué)史上一部有較高價值著作,顯著地反映元代建昌藥業(yè)的用藥、制藥的狀況,對后世建昌醫(yī)藥產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。


三、建昌幫之鼎盛和成幫


明太祖洪武二年2月(公元1369年),南城升為建昌府,亦是明益王(朱祐檳)的藩封之地。府內(nèi)設(shè)“醫(yī)學(xué)”建“良醫(yī)所”、聘“良醫(yī)”,立“惠民和劑局”,征集藥材,“精制丸散,每賜與人”,《正德建昌府志》記載:“市肆繁密,邑屋華好”、“上有蘇杭,下有建昌”之艷稱。明思宗崇禎(公元1644年)末年,即明末清初時期,是建昌藥業(yè)發(fā)展進(jìn)入了鼎盛階段,也是建昌幫形成時期。建昌地處贛閩水陸交通要沖,盱江直下?lián)岷于M江,為長江流域水運(yùn)網(wǎng)絡(luò),又界連福建,赴閩粵路徑較多,建昌人“扎紅頭繩出去,纏絲線歸”。醫(yī)藥業(yè)已臻相當(dāng)水平,醫(yī)方士出類拔萃,藥材炮制走向手工作坊式生產(chǎn),交易日趨興旺。清乾隆年間,建昌藥幫已逐步進(jìn)入鼎盛時期,建昌城區(qū)開設(shè)40多家中藥店,資本雄厚的18家大藥棧(行),藥業(yè)用房有800多處,全縣城人中“吃藥飯”的占近三分之二。每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、圩場都有歷代不衰的中藥店,建昌藥業(yè)已經(jīng)很發(fā)達(dá)。建昌對外的藥材交易非常旺盛,建昌藥幫基本壟斷了贛閩兩省的大部分道川縣的中藥業(yè),達(dá)近300年之久,藥業(yè)遠(yuǎn)涉漢口、上海、廣州、湘潭、天津、重慶乃至香港、臺灣、澳門以及馬來西亞、新加坡等國家和地區(qū)?!肚迨犯濉さ乩碇尽酚涊d:“乾隆年間,贛、閩、浙商幫、官幫大興?!?建昌藥幫盛極一時,“南城只只大屋有吃藥飯的人”、“南城客哩建昌幫,人參鹿茸用船裝”。青年藥工相親,也享有“吃藥飯的郎可以不看相”的厚遇。清代道光十三年(公元1833年),為了對付藥材運(yùn)輸中的困難,建昌藥界以嚴(yán)格的行會約束、精湛的炮制技藝、雄厚的藥業(yè)資本面向山區(qū)和外省,薄利多銷的經(jīng)營方式自成體系,聚而成幫, 即“建昌幫”,與樟樹幫合稱“江西幫”,在當(dāng)時藥界稱為“中國三大藥幫之一”(江西幫、京幫和川幫)。據(jù)河北祁州資料,藥幫的正式名稱于道光(公元1829年)出現(xiàn)在祁州藥市,各地藥商集資在祁州藥王廟前鑄造了兩根鐵桿,底座上銘刻了捐資名單,共13個幫,其中有“江西幫”。


清代同治四年(公元1865年)藥王廟內(nèi)建立的《河南彰德府武安縣合幫新立碑》碑文有云“凡客商載貨來售者,各分以省,省自為幫,各省共得十三幫”。


經(jīng)過明清兩個朝代的發(fā)展,建昌傳統(tǒng)中藥炮制方法是歷代從事醫(yī)藥業(yè)的人們不斷積累豐富起來的。建昌藥幫以中藥飲片加工炮制和集散經(jīng)營銷售兩方面特色著稱。在飲片炮制方面“工具、輔料、工藝獨(dú)具本幫的傳統(tǒng)風(fēng)格, 講求形、色、氣、味, 毒性低, 療效高?!彪嗟叮ńǖ叮?、雷公刨是最具特色的加工工具, 是全國有名的三種中藥加工刀之一(另兩種是禹州大圓型禹刀, 樟樹藥幫是小刀面漢刀)。藥界過去有“見刀認(rèn)幫”,“刀法不同, 建刀更有用”的說法;另外還有枳殼榨、檳榔櫸、澤瀉籠、茯苓刀、附子篩、麥芽簍等不同于其它地方的工具;輔料方面以谷糠最獨(dú)特;各藥店“炮制雖繁,必不得省功夫,輔料雖貴,必不得短斤兩”、“謹(jǐn)伺水火不失其度,炮炙精細(xì)逞其巧妙”;煨附、姜半夏、枳殼、檳榔、明山藥、賀茯苓、熟地等是建昌的中藥加工炮制特色性品種。這些炮制工具、輔料、方法、工藝在南城各中藥飲片加工處至今仍保留著。這些炮制特色是建昌從事藥業(yè)的人們經(jīng)過長期追求藥材質(zhì)量和藥效精確才達(dá)到的成熟水平。可見當(dāng)時的建昌幫實(shí)力之強(qiáng)、中藥炮制業(yè)之鼎盛,堪稱全國聞名。


四、建昌幫之衰落


建昌藥幫繁榮鼎盛之勢一直延續(xù)至辛亥革命時期,衰落于民國三、四十年代,八年抗戰(zhàn)和三年內(nèi)戰(zhàn),交通要道被封鎖,流通渠道以致喪失了傳統(tǒng)市場,南城與外地的藥材交易困難,大量庫存藥材霉?fàn)€變質(zhì),或傾入盱江,或付之火炬,藥商蒙受巨大損失,一些經(jīng)營了幾個朝代、百年之久的大藥棧(店)也倒閉歇業(yè),建昌幫藥業(yè)日益衰落。特別是南城縣城被日寇飛機(jī)二次轟濫,名鼎贛閩的建昌幫藥業(yè)基地被摧毀,境內(nèi)大量人口倉卒外流,不少藥商遷居他鄉(xiāng),部分藥業(yè)同仁通過福建、廣東漂洋過海到臺灣、東南亞如馬來西亞、新加坡等各地以醫(yī)藥謀生。江西中藥學(xué)專家熊夢生前曾認(rèn)定“臺灣中藥業(yè)是建昌幫”,足見建昌幫中藥炮制方技譽(yù)滿東南、影響之大。


五、建昌幫之復(fù)興


新中國建立后,上世紀(jì)50年代,“建昌府”中藥傳統(tǒng)炮制技術(shù)被編入《全國中藥炮制經(jīng)驗(yàn)集成》,1964年編輯出版《江西中藥炮制經(jīng)驗(yàn)集》,書中收錄了建昌幫具有代表性的飲片炮制方法。1966年,南城縣建昌幫中藥飲片廠被授予“中華老字號”,是第一批中華老字號中唯一的中藥飲片廠。十一屆三中全會后,縣政府成立了“發(fā)掘整理建昌幫中藥傳統(tǒng)炮制技術(shù)”領(lǐng)導(dǎo)小組,1985年完成編撰了《建昌幫中藥傳統(tǒng)炮制法》專著。1993年11月建昌幫藥業(yè)再次被國家商務(wù)部授予“中華老字號”,2008年6月被列入“江西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”,特別是北京創(chuàng)盈科技集團(tuán)整合資源,投入巨資,全資控股建昌幫中藥飲片廠,并更名為建昌幫藥業(yè)有限公司,使建昌幫的發(fā)展迎來了春天。在易斌董事長的指示下,公司成立了“建昌幫炮制傳承工作室”,建昌幫古法炮制技術(shù)后繼有人;還成立了“建昌幫研發(fā)中心”,旨在結(jié)合傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),結(jié)合資源優(yōu)勢與制藥工業(yè)和飲片生產(chǎn),充分利用當(dāng)?shù)厮幉馁Y源,建設(shè)成國內(nèi)一流的“科工貿(mào)一體化”的現(xiàn)代化中藥產(chǎn)業(yè)基地。打造“北有同仁堂,南有建昌幫”,建昌幫藥業(yè)必將迎來健康、快速發(fā)展的新時代,千年建昌幫必將燦若銀河,再現(xiàn)輝煌。


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