為傳承中醫(yī)文化,弘揚(yáng)中華國(guó)粹,讓青少年近距離體驗(yàn)中醫(yī)藥文化的獨(dú)特魅力,江西中醫(yī)院大學(xué)夏令營(yíng)打卡建昌幫。
8月3日,江西中醫(yī)藥大學(xué)的小伙伴們?cè)诮ú龓退帢I(yè)講解員的帶領(lǐng)下,走進(jìn)了建昌幫藥業(yè)科普教育基地,聆聽(tīng)了建昌幫非遺文化歷史,認(rèn)識(shí)了建昌幫特色炮制工具,欣賞了精制中藥飲片墻以及植物浸制標(biāo)本墻,體驗(yàn)了制作香囊的樂(lè)趣。
建昌幫歷史,建昌幫文化
研學(xué)活動(dòng)開(kāi)始,講解員為同學(xué)們講述著建昌幫的歷史文化。
“中華老字號(hào)”建昌幫,源自1072年,北宋神宗年間,建昌軍(今江西南城)推行王安石的市易法,設(shè)立建昌軍藥局,推行《太平惠民和劑局方》中的膏丹丸散,提倡成方規(guī)范,依法炮制,使藥材集散交易興隆,成為全國(guó)的一個(gè)藥材集散地,有“無(wú)建不成材”、“藥不至建昌不行”之譽(yù)。
蓬勃發(fā)展,品質(zhì)優(yōu)先
即“藥不至建昌不行”,那建昌幫的藥材可是聞名海內(nèi)外,在建昌幫非遺展示館里,陳列了近150種特色中藥飲片,“建昌幫”飲片外形以“斜、薄、光、大”為特征,色澤鮮艷、氣味純正、香氣濃郁,毒性低,療效高。炮制過(guò)程中嚴(yán)守凈選、切制、炮炙三關(guān),做到“炮制雖繁,必不得省工夫;輔料雖貴,必不得短斤兩”、“謹(jǐn)伺水火不失其度,炮炙精細(xì)逞其巧妙”。
建昌幫非遺展示館里除了有聞名行業(yè)內(nèi)的特色飲片墻,還有大家耳熟能詳?shù)拇蠼】诞a(chǎn)品,來(lái)到產(chǎn)品區(qū),講解員給同學(xué)們介紹了建昌幫小包裝飲片、炆黃精、炆玉竹、各種花茶、花參子露等大健康產(chǎn)品以及建昌幫非遺香囊。
特色工具,流傳千年
特色鮮明、獨(dú)具一格的建昌幫中藥飲片與其獨(dú)特的中藥炮制加工工具關(guān)系密切。研學(xué)期間,建昌幫特聘的老藥工,周師傅親自示范了建刀切制過(guò)程及原理,張師傅也展示了雷公刨的使用方法。
建昌幫建刀為全國(guó)中藥行業(yè)“三把刀”之首,故藥界至今有“見(jiàn)刀認(rèn)幫”之說(shuō)。作為建昌幫專用的刀具,具有刀重把長(zhǎng),刀面闊大,刀口線直,刃深鋒利,吃硬省力,一刀多用"等特點(diǎn)。
雷公刨,是建昌幫特有的一種刨片工具,不僅能適應(yīng)炮制長(zhǎng)、斜、直、圓各形薄片或極薄片,還具有片形均勻美觀、片張可大可小、工作效率高等特點(diǎn)。
對(duì)于這些特色炮制工具,同學(xué)們展現(xiàn)出了濃厚的興趣,在兩位老藥工的指導(dǎo)下,同學(xué)們也紛紛體驗(yàn)這些炮制工具的使用樂(lè)趣。
匠心工藝,傳承不絕
實(shí)訓(xùn)基地內(nèi),建昌幫工作人員,還為同學(xué)們展示了水泛丸的制備過(guò)程,同學(xué)們也近距離觀看水泛丸成品。
隨后,講解員講解了建昌幫非遺香囊的藥性、療效、文化、成分、制作方法,同學(xué)們動(dòng)手參與了香囊的制作過(guò)程,建昌幫藥業(yè)香囊的制作、使用傳統(tǒng)有近1700多年的歷史,它不僅是世人表情達(dá)意的一個(gè)道具,更是健康的隨身守護(hù)神。
收獲頗多,傳承發(fā)揚(yáng)
整個(gè)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氛圍濃厚,大家盡情享受著中醫(yī)藥知識(shí)帶來(lái)的樂(lè)趣。同學(xué)們說(shuō)道,此次研學(xué)活動(dòng),大家接觸到了中國(guó)中醫(yī)藥炮制技術(shù)和中醫(yī)藥非遺文化,收獲良多,體驗(yàn)到了實(shí)踐出真知的道理。
同學(xué)們的發(fā)言內(nèi)容,也正是建昌幫開(kāi)展研學(xué)活動(dòng)的目的,傳播祖國(guó)寶貴的中醫(yī)藥文化,傳揚(yáng)千年非遺文化,傳承千年炮制技術(shù),建昌幫人,義不容辭。
建昌幫的研學(xué)基地已準(zhǔn)備就緒,未來(lái)也將繼續(xù)組織更優(yōu)質(zhì)的研學(xué)活動(dòng),期待更多的大同學(xué)、小同學(xué)們參與其中,一起來(lái)打卡學(xué)習(xí)中醫(yī)藥文化知識(shí),趕緊加入我們吧!
電話:0794-7222866 | 地址:江西省撫州市南城縣第三工業(yè)園區(qū)